Pfirsiche & Nektarinen Wissenswertes über das beliebte ObstDuo Botanik Guide


Pfirsiche & Nektarinen Wissenswertes über das beliebte ObstDuo Botanik Guide

Küche Pfirsich und Nektarine: Das ist der Unterschied 21.08.2023 10:44 | von Ann-Christin Dimon Pfirsiche und Nektarinen ähneln sich auf den ersten Blick. Doch es gibt feine Unterschiede, die.


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Die Nektarine ist keine Mischung aus Pflaume und Pfirsich: Botanisch gesehen ist die Nektarine eine glatte, unbehaarte Variante des Pfirsichs mit ein wenig festerem Fleisch. Wegen einer natürlichen Mutation, also einer Veränderung des Erbgutes, sind die Härchen verloren gegangen [1]. Nektarinen haben weißes oder gelbes Fruchtfleisch.


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Viele betrachten Pfirsiche und Nektarinen als zwei verschiedene Obstarten, etwa wie Birnen und Äpfel. Manche halten Nektarinen sogar für eine Mischung aus Pfirsich und Pflaumen. Wer sie jedoch probiert, merkt, dass dem gar nicht so ist, da beide fast gleich schmecken.


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Was ist der Unterschied zwischen Pfirsich und Nektarine? Eine Nektarine ist eine glatte, haarlose Variante des Pfirsichs, die aufgrund eines rezessiven Gens entsteht. Sie gehört zur Familie der Rosengewächse (Prunus persica nectarina) und enthält wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine A und E, Beta-Carotin und essentielle Mineralstoffe.


Pfirsich Und Nektarine Auf Einem Karierten Stoff Stockfoto Bild von makro, fotographie 36513984

Was ist der Unterschied zwischen Nektarine und Pfirsich? Finde heraus welches besser ist und dessen gesamt Leistung in der Frucht-Bestenliste. Kategorien. Suche. Handys Grafikkarten drahtlose Ohrhörer CPUs. de. Überblick Bewertungen Nährwerte + Zum Vergleich hinzufügen. Home > Frucht Vergleich > Nektarine vs Pfirsich. 62 Punkte.


Nektarine der kleine, feine Unterschied zum Pfirsich FreshMAG

Die Nektarine hat jedoch eine glatte Haut, der Pfirisch ist hingegen pelzig und hat eine Längsfurche. Die Nektarine enthält etwas weniger Wasser, dafür mehr Zucker und schmeckt saurer. Ihr Fruchtfleisch ist fester, als das des Pfirsichs. Nektarinen werden im deutschsprachigen Raum öfter gekauft.


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Pfirsiche und Nektarinen sind köstliche Früchte: sie sind saftig, süß, aromatisch und außerdem wahre Vitaminbomben. Am besten schmecken sie natürlich frisch vom Baum, aber die wenigsten von uns haben wahrscheinlich einen Pfirsichbaum im Garten stehen.


Nektarinen und Pfirsiche auf hölzernen Hintergrund, Essen Nahaufnahme Stockfotografie Alamy

Um es kurz zu machen: Zwischen Pfirsich und Nektarine gibt es im Grunde keinen Unterschied. Ein Pfirsich ist eine Nektarine ist ein Pfirsich, denn ihr gemeinsamer lateinischer Name ist Prunus persica, also Pflaume aus Persien.


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Pfirsiche machen sich hervorragend in Salat, Chutney und Kuchen. Außerdem sind Pfirsiche und Nektarinen rundum gesund. Sie stärken unsere Nerven, schützen unser Herz und sind echte Stress-Killer.


Pfirsiche, Aprikosen & Nektarinen Rezepte & Tipps [LIVING AT HOME]

Da Nektarinen weniger Wasser und mehr Zucker als Pfirsiche enthalten, ist das Fruchtfleisch etwas fester als das des Pfirsichs. Zudem kann der Geschmack der Nektarinen eine leicht säuerliche Note aufweisen. Beide Früchte zählen - wie auch Zwetschgen, Kirschen und Mandeln - zur Familie der Rosengewächse.


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Die Schale von Pfirsichen ist von einem weichen Flaum bedeckt. Nektarinen haben dagegen eine ganz glatte Schale. Das Fruchtfleisch der Nektarine ist meist leuchtend gelb, während Pfirsiche auch ein blasseres Fruchtfleisch mit teilweise rosa Farbton haben. Es gibt jedoch auch Nektarinensorten, die ein eher weißeres Fruchtfleisch haben.


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Pfirsich, Pflaume, Nektarine und Aprikose sind eigentlich "Cousins". Sie gehören zur selben Abstammungslinie, haben aber ihre eigenen Besonderheiten. Eine davon betrifft die Schale, wobei der Pfirsich am einfachsten zu unterscheiden ist.


Nektarinen und Pfirsiche in gesundes Konzept Stock Bild Colourbox

Was ist der Unterschied zwischen Pfirsich und Nektarine? Der Pfirsich Wörtlich aus dem Botanischen übersetzt heißt er Persische Pflaume, kommt aber aus China: der Pfirsich. Dennoch umweht die zarthäutige Frucht ein orientalischer Hauch und natürlich auch die Nähe zum Mare Mediterraneum.


Pfirsich und Nektarine » Unterschied & Eigenschaften

Der Plattpfirsich ist eine Mutation des Pfirsichs und unterscheidet sich - wie der Name schon sagt - in der Form, aber auch im Geschmack: Das weiße Fruc.


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Pfirsiche und Nektarinen sind ganzjährig erhältlich, aber in der Hauptsaison von Juni bis Oktober schmecken sie besonders aromatisch. Kaufen Sie mit allen Sinnen: Nektarinen und Pfirsiche sollten angenehm duften und sollten nicht zu hart sein. Denn das Obst reift nach der Ernte nur gut nach, wenn die Mindestpflückreife erreicht ist.


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Unterschied zwischen Nektarine und Pfirsich. Nektarine und Pfirsich gehören zur Gattung der Rosengewächse, wie auch Apfel, Himbeere, Brombeere, Kirsche und Pflaume. Ob ihr lieber Pfirsiche oder Nektarinen esst, ist reine Geschmackssache: Die einen lieben die samtige Haut des Pfirsichs, den anderen bereitet sie Gänsehaut..